多功（gōng）能真空包（bāo）裝機的操作程序：

1、外形美觀、大方，能直觀到其（qí）真實（shí）形態。抽真空包裝外（wài）形折破，不易查看其包裝產（chǎn）品的真實形態，包裝檔次不高（gāo）。

2、真空充氮包裝，內外壓差（chà）平衡（-600～-700mmHg）空氣將（jiāng）無法（fǎ）通（tōng）過包裝袋微孔逐漸向包裝袋內滲入（rù），防止（zhǐ）保鮮產品過早腐敗，變質（zhì）。

3、真空充氮包裝，最適合易碎，怕擠壓物料包裝（如鮮花、脆片（piàn）、休閑食品等），抽真空包（bāo）裝無法實現。

4、一些含水（shuǐ）份的食（shí）品或物料，在抽真空包裝後由於袋內壓差作用，食品或物料的油（yóu）份及水份滲（shèn）出，將（jiāng）影響食品或物料的內在質量及表（biǎo）麵美（měi）觀。

5、一些油炸食品或果（guǒ）蔬脆片，采用（yòng）真空充氮包裝，可有效防止食品酸敗或擠壓（yā），延長儲存（cún）時間。