多功能真空包裝機的操作程序：

1、外形美觀、大方，能直觀到其真實形（xíng）態。抽真空包裝外形折破，不（bú）易查看（kàn）其包裝產品的真實形態，包裝檔次不高。

2、真空（kōng）充氮包裝，內外壓差平衡（-600～-700mmHg）空氣將無法通過包裝袋微孔逐漸向包裝袋（dài）內滲入，防止保鮮產（chǎn）品過（guò）早腐敗，變質。

3、真（zhēn）空充氮包（bāo）裝，最適合易碎，怕擠壓物（wù）料包裝（如鮮花、脆片（piàn）、休閑食品等），抽真空（kōng）包裝無（wú）法實現。

4、一些含水（shuǐ）份的食品（pǐn）或物料，在抽（chōu）真空包裝後由（yóu）於袋（dài）內壓差作用，食品或物料的油份及水（shuǐ）份滲出，將影響食品或（huò）物料的內在質量及表（biǎo）麵（miàn）美觀。

5、一些油炸食品或果（guǒ）蔬脆片，采用真空充氮包裝（zhuāng），可有效防止食（shí）品酸（suān）敗或擠壓，延長儲存時間。