單室真空包裝機的操作（zuò）步驟：

1、接通電源：根據需要撥動電（diàn）源選擇開關，即電源指（zhǐ）示燈亮.電源選擇開關指向真空為真（zhēn）空封口，指向真空（kōng）充氣為真（zhēn）空充氣封口。

2、將裝有物品的塑料袋置放真空（kōng）室內.袋口（kǒu）整齊地擺在熱封條（tiáo）上（shàng）（如作充（chōng）氣包裝至少應（yīng）有（yǒu）一隻噴咀插入袋口內）。

3、壓下機蓋（gài），麵板上抽氣（真空）指示燈亮.真空泵開始抽氣，機蓋即被（bèi）自動吸住，抽真空（kōng）旋鈕可根（gēn）據包裝（zhuāng）要求調節真空度高低，調節時，視刻度由低至高，幅度要小。

4、當抽氣（qì）達到設定（dìng）的時間（即所要求的真空度）時，即（jí）抽氣結束，抽氣指示燈熄滅，充氣指示燈亮，以示充氣開始.充（chōng）氣（qì）旋鈕可調節充氣（qì）時（shí）間長短（即充氣量多少（shǎo）），方法同上（shàng）.如不（bú）需要充氣.將電源（yuán）開關撥到（dào）真（zhēn）空位置，程序自動進人真空包裝，充氣指示燈熄滅。

5、抽氣或充氣完畢時（shí），指示燈（dēng）隨之熄滅，熱封指示燈亮，即（jí）進入封口程序，麵板上設有熱封時間及溫度調節旋鈕，以適（shì）應不（bú）同厚薄材料，調節時間及溫度時，旋動幅度要小，防止熱封溫度突（tū）然增高，燒壞熱封配件。

6、當達到設定熱封時間時（shí），熱封指示燈熄滅，以視熱封結束，即真空室經電磁閥進入大氣，直至機蓋自動抬啟，真空充（chōng）氣包裝過程（chéng）全部結束，準備進（jìn）行下次包裝循環。