多功能真空包裝機的操作（zuò）程序（xù）：

1、外形美觀、大方，能直觀到其真實（shí）形態。抽真空包裝外形折破，不易查看其包裝產品的真實形（xíng）態（tài），包裝檔（dàng）次不高。

2、真空（kōng）充氮（dàn）包裝，內外壓差平衡（-600～-700mmHg）空氣將無法通過包裝（zhuāng）袋（dài）微孔逐漸向包裝袋內（nèi）滲入，防止保鮮（xiān）產品過早腐（fǔ）敗，變質。

3、真空充氮包裝，最適合易碎，怕擠壓物料包裝（如（rú）鮮花、脆片、休閑食品等），抽（chōu）真空包裝無法實現。

4、一些含水（shuǐ）份（fèn）的食（shí）品或物料，在抽真空包裝後由（yóu）於袋內壓（yā）差作用（yòng），食品或物料的油份及水份滲出，將影響食品或物料（liào）的（de）內在質量及表麵美（měi）觀。

5、一些油炸食品或果蔬脆片（piàn），采用真空充氮包裝（zhuāng），可有效（xiào）防止（zhǐ）食品酸敗或擠壓，延長（zhǎng）儲存時間。