單室真空包裝機的操作步驟：

1、接通電（diàn）源：根據需要撥動電源選擇開（kāi）關，即電源指示燈亮.電源選擇開關指向真空為真空封口，指向真空充（chōng）氣為真空充氣（qì）封口。

2、將裝有物品的塑料袋置放（fàng）真空室內.袋口整齊地擺在熱封（fēng）條上（如（rú）作充氣包裝至少應有一隻（zhī）噴咀插入袋口內（nèi））。

3、壓下機（jī）蓋，麵板（bǎn）上抽（chōu）氣（qì）（真空）指示燈亮.真空泵開始（shǐ）抽氣，機蓋即被自動吸住，抽真空旋鈕可根據包裝要求調節真空度高低，調節時，視刻度由低至（zhì）高，幅度要小（xiǎo）。

4、當抽氣達到設定的時間（即所要求的真空度）時，即抽氣結束，抽氣指（zhǐ）示燈熄滅，充氣指示燈亮，以示（shì）充氣開始.充氣旋（xuán）鈕可調（diào）節充氣時間長短（即充氣（qì）量多少），方法同上.如不需要充氣.將電源開關撥到真空位置，程序（xù）自動進人真空包（bāo）裝，充氣指示燈熄滅。

5、抽（chōu）氣或充（chōng）氣完畢時，指示燈隨之熄滅，熱封指示燈亮，即進入封口程序（xù），麵板上設有熱封時間及溫度調節旋鈕，以適應不同厚薄材料，調節時間及（jí）溫度時，旋動幅（fú）度要小，防止熱封溫度突然增高，燒（shāo）壞熱封（fēng）配件。

6、當達到設定熱封時間時，熱封指示燈熄滅，以視熱封結束，即真空室經電磁閥進（jìn）入大氣，直（zhí）至機蓋（gài）自動抬啟，真空充氣包裝過程（chéng）全部結束，準備進行下次包裝循環。